– Günlük 500 ton süt işleme kapasitesiyle Türkiye’nin en büyük 5. süt entegre tesislerine sahip olan Bozüyük süt firması, her yıl fuar döneminde yeni bir ürünle tüketicinin karşısına çıkıyor.
Geçtiğimiz yıl aynı dönemdeki Kütahya Dumlupınar El Sanatları ve Ticaret Fuarı’nda Türkiye’de ilk kez ürettiği yoğurt dondurmayı ‘Südo’ adıyla tüketicinin damak zevkine sunan Bozüyük Süt firması, bu sene 32.’si gerçekleştirilen aynı fuarda UHT sütü (Uzun ömürlü süt) tüketicilere tanıtıyor.
Bozüyük Süt Pazarlama Müdürü Süleyman Kahraman, yaptığı açıklamada, aslında müdahale edilerek uzun ömürlü hale getirilen bu tür sütü üretmeyi uygun görmediklerini ifade ederek, "Yeni ambalajımızla piyasaya soktuğumuz 1 litrelik uzun ömürlü sütü geçen yıl olduğu gibi fuarda tanıtalım istedik. Daha önce de ilk defa günlük sütü poşette pazarlamaya başlamıştık. Aslında Avrupa’da UHT süt artık kalmadı. Besin değerinin tamamen korunması için günlük süt satma taraftarıyız. Ancak Türkiye’de henüz bu bilinç oluşmadı. Biz de piyasa koşullarına uymak adına bu ürünü 1 litrelik ambalajıyla
– Günlük 500 ton süt işleme kapasitesiyle Türkiye’nin en büyük 5. süt entegre tesislerine sahip olan Bozüyük süt firması, her yıl fuar döneminde yeni bir ürünle tüketicinin karşısına çıkıyor.
Geçtiğimiz yıl aynı dönemdeki Kütahya Dumlupınar El Sanatları ve Ticaret Fuarı’nda Türkiye’de ilk kez ürettiği yoğurt dondurmayı ‘Südo’ adıyla tüketicinin damak zevkine sunan Bozüyük Süt firması, bu sene 32.’si gerçekleştirilen aynı fuarda UHT sütü (Uzun ömürlü süt) tüketicilere tanıtıyor.
Bozüyük Süt Pazarlama Müdürü Süleyman Kahraman, yaptığı açıklamada, aslında müdahale edilerek uzun ömürlü hale getirilen bu tür sütü üretmeyi uygun görmediklerini ifade ederek, "Yeni ambalajımızla piyasaya soktuğumuz 1 litrelik uzun ömürlü sütü geçen yıl olduğu gibi fuarda tanıtalım istedik. Daha önce de ilk defa günlük sütü poşette pazarlamaya başlamıştık. Aslında Avrupa’da UHT süt artık kalmadı. Besin değerinin tamamen korunması için günlük süt satma taraftarıyız. Ancak Türkiye’de henüz bu bilinç oluşmadı. Biz de piyasa koşullarına uymak adına bu ürünü 1 litrelik ambalajıyla tüketicinin hizmetine sunmaya karar verdik" şeklinde konuştu.
Şimdiye kadar Türkiye’de yoğurt dondurma üretme çalışmalarının bazı girişimciler tarafından denendiğini, ancak bunun üretimine yaptıkları Ar-Ge çalışmaları sonunda kendilerinin yaptığını aktaran Kahraman, "Şu anda yoğurt dondurmanın sade ve vişneli olmak üzere iki çeşidi bulunuyor. Kakaolu türde ise çalışmalar son aşamaya geldi. Daha başka meyve karışımları üzerinde de çalışmalarımız mevcut. Firma olarak süt ve süt ürünleri konusunda marka olma yolunda ilerliyoruz" dedi.
