Hacettepe Üniversitesi ve ICC (The International Association for Cereal Science and Technology) ortaklığıyla düzenlenen Bogaziçi 2008 Uluslararası ICC Konferansı, 24-26 Nisan 2008 tarihleri arasında İstanbul’da gerçekleştiriliyor.
Konferansa, 25 ülkeden ve yaklaşık 500 delegenin katılması bekleniyor. Toplantıda modern teknoloji ile bilgilerini güncellemek ve uluslararası işbirliği oluşturmak isteyen; akademisyen, öğrenci, araştırmacı ve üreticilere, politika ve yasal düzenlemelerden sorumlu kişi ve kuruluşlara, gıda üretimi, tahıl yetiştirme ve ıslahı, değirmencilik ve ekmek üretiminde çalışan endüstriyel kuruluşlara ve KOBİ lere yönelik çeşitli sunumlar yapılacak.
Bogaziçi 2008 Uluslararası ICC Konferansı’nın temaları:
Hububat işlemede yeni teknolojiler; Fonksiyonel hububat ürünleri; Kalite kontrol / değerlendirme; Katkı maddelerinin rölü/ zenginleştirme; Hububat ıslahında ve agronomik uygulamalarda yenilikler; Standartlar ve yeni metodlar; Saglıklı hububat ürünleri;Biyoyakıtlar; Gıda güvenliği
http://www.icc.or.at/events/istanbul2008/
