BM Genel Kurulu kararıyla, 2021 Uluslararası Meyve ve Sebze Yılı, 21 Mayıs Uluslararası Çay Günü ve 29 Eylül Gıda Kaybı ve Atık Farkındalık Günü olarak ilan edildi.
BM Genel Kurulu’nda, BM Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) önerisiyle gıda ve tarıma özel yeni bir uluslararası yıl ve iki gün ilanına ilişkin kararlar alındı.
FAO’nun talepleri kabul gördü
Genel Kurul, BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Konferansı tarafından sunulan talepler doğrultusunda, 2021’i Uluslararası Meyve ve Sebze Yılı (International Year of Fruits and Vegetables), 21 Mayıs’ı Uluslararası Çay Günü (International Tea Day) ve 29 Eylül’ü Uluslararası Gıda Kaybı ve Atık Farkındalık Günü (International Day of Awareness of Food Loss and Waste) olarak ilan etti.
FAO, BM’nin doğrudan gıda ve tarımla ilgili konulara ayrılan iki yeni uluslararası gün ve bir uluslararası yıl oluşturma kararının memnuniyetle karşılandığı açıklamasını yaptı.
FAO İklim ve Doğal Kaynaklar Genel Direktör Yardımcısı Maria Helena Semedo, konuya ilişkin açıklamasında, “Sağlıklı diyetler olmadan, yetersiz beslenmeyi sona erdirmeyi ümit edemeyiz ve gıda kayıplarını engellemedikçe açlığı ortadan kaldıramayacağız. Meyve ve sebzelerin değerini ve kayıp ve atıkların neden olduğu zararı vurgulayarak BM, daha adil, daha yeşil, daha verimli gıda sistemlerini teşvik etmektedir. Çay onurlandırmak, sudan sonra dünyanın en sevdiği içecek olanı üretmeye yardımcı olan küçük çiftçi işletmelerine uygun bir övgüdür” dedi.
2021 Uluslararası Meyve ve Sebze Yılı
BM Genel Kurulu tarafından kabul edilen kararlar; tarım, gıda güvenliği ve beslenme ile ilgili ilerleme ve zorluklara; sürdürülebilir dağ gelişimi; tarım teknolojisinin rolü; doğal bitki liflerinin geçim kaynakları ve çevre için önemi ve kırsal yoksulluğu ortadan kaldırmaya odaklanıyor.
2021 Uluslararası Meyve ve Sebze Yılı, Şili’nin, iyi bilinen besinsel niteliklere sahip ve bulaşıcı olmayan hastalıkların önlenmesine katkıda bulunan meyve ve sebzeleri tanıtmak için bir yıl ilan edilmesi üzerine kararlaştırıldı.
FAO ve Dünya Sağlık Örgütü (WHO), her bir yetişkinin kalp hastalıkları, kanser, diyabet ve obezite gibi kronik bulaşıcı hastalıkları ve ayrıca mikro besin eksikliklerini önlemek için günlük olarak en az 400 gram meyve ve sebze tüketmesini öneriyor.
Taze ürün savunuculuğu aynı zamanda küçük aile çiftçilerinin rolünün güçlendirilmesi amacına da uygun olarak, kırsaldaki milyonlarca aileye daha geniş pazar seçenekleri sunulmasını içeriyor. Bu başlık, meyve ve sebzelerin üretim ve tüketiminde hane içinde öncü rollere sahip kadınlar dolayısıyla cinsiyet eşitliğini de kapsıyor.
21 Mayıs Uluslararası Çay Günü
21 Mayıs Uluslararası Çay Günü önerisi, Mayıs 2018’de Hangzhou’da düzenlenen 23. Hükümetlerarası Grup’un (IGG) Çay oturumunun ardından Çin Halk Cumhuriyeti tarafından yürütüldü.
Karar, çay bitkisinin insan sağlığı, sosyalleşme, kültürel miras, kırsal kalkınma ve sürdürülebilir geçim kaynaklarına katkısını teşvik bakımından büyük önem taşıyor.
Gelişmekte olan ülkelerdeki milyonlarca aile için önemli bir nakit gelir kaynağı olan Çay, işleme dahil emek yoğun bir sektör olarak, endüstriden uzak ve ekonomik olarak dezavantajlı alanlarda iş imkanı sunuyor.
Çay sektörü, istihdam yaratarak, gelir üreterek ve üretim faaliyetlerinde bulunan toplulukların geçim kaynaklarını iyileştirerek yoksulluğu azaltarak ve açlığı ortadan kaldırarak 2030 Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerine katkıda bulunuyor.
29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve Atık Farkındalık Günü
Uluslararası Gıda Kaybı ve Atık Farkındalık Günü’nün ( FLW ) önerilmesinde, Andorra ve San Marino kilit rol oynadı. Gün, FLW’yi azaltma ihtiyacına ve bunu yapmanın sürdürülebilir kalkınmaya nasıl katkıda bulunabileceğine odaklanmak için bir fırsat sunuyor.
FAO’nun belirlemelerine göre, gıda kaybı ve atıkları, iklim değişikliği sorununu ve gıda güvenliği üzerindeki etkisini artıran önemli emisyonlara yol açıyor. Dünya gıdalarının yaklaşık yüzde 14’ü, hasat noktasından tüketiciye sunulmasına kadar olan zincir boyunca kayboluyor ve daha sonra tüketim aşamasında da kayıp ve atık olarak israf ediliyor.
BM Genel Kurulu’nun 2021 Uluslararası Meyve ve Sebze Yılı kararı için tıklayınız.
BM Genel Kurulu’nun 21 Mayıs Uluslararası Çay Günü kararı için tıklayınız.
BM Genel Kurulu’nun 29 Eylül Uluslararası Kaybı ve Atık Farkındalık Günü kararı için tıklayınız.
