Gıda Hattı

Bitkisel üretim tahminleri: Tahıl üretimi 2022’de toparlanacak!

27 Mayıs 2022, 12:47
Paylaş
Bitkisel üretim tahminleri: Tahıl üretimi 2022’de toparlanacak!

Tahıllar ve diğer bitkisel ürünler ile meyve üretiminin artacağı, sebzelerde üretimin yüzde 1 azalacağı tahmin edilen 2022 yılında, yaklaşık 68,2 milyon ton tahıllar ve diğer bitkisel ürünler, 31,4 milyon ton sebze, 26,1 milyon ton meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretileceği öngörüldü. 2021 yılında özellikle buğdayda yaşanan düşüşün ardından tahıl üretiminin bu yıl yüzde 15,7 oranında artarak yaklaşık 36,9 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2022 yılı Bitkisel Üretim 1.Tahmini sonuçlarını açıkladı.

TÜİK’in açıklamasında, bitkisel üretim tahminlerine ilişkin verilerin toplanması, işlenmesi ve yayına hazır hale getirilmesinden Tarım ve Orman Bakanlığı’nın sorumlu olduğunun altı çizildi.

2022 yılı bitkisel üretim tahminleri

Tahıllar ve diğer bitkisel ürünler ile meyvelerin bir önceki yıla göre artacağı tahmin edildi.

Üretim miktarlarının, 2022 yılının ilk tahmininde bir önceki yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) %10,4 artacağı, sebzelerde %1 azalacağı, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde %4,6 oranında artacağı tahmin edildi. Buna göre, üretim miktarlarının 2022 yılında yaklaşık olarak tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 68,2 milyon ton, sebzelerde 31,4 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 26,1 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.

Bitkisel üretim, 2021, 2022

Tahıl üretimi 2021’deki düşüşün ardından artacak

Tahıl ürünleri üretim miktarlarının 2022 yılında bir önceki yıla göre %15,7 oranında artarak yaklaşık 36,9 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Bir önceki yıla göre, buğday üretiminin %10,5 oranında artarak 19,5 milyon ton, mısır üretiminin %3,7 oranında artarak 7 milyon ton, arpa üretiminin %47,8 oranında artarak 8,5 milyon ton, çavdar üretiminin %35 oranında artarak 270 bin ton, yulaf üretiminin %26,8 oranında artarak 350 bin ton olacağı öngörüldü.

Baklagillerin önemli ürünlerinden nohutun %22,1 oranında artarak 580 bin ton, kuru fasulyenin %6,6 oranında azalarak 285 bin ton, kırmızı mercimeğin %75,4 oranında artarak 400 bin ton; yumru bitkilerden patatesin ise değişim göstermeyerek 5,1 milyon ton üretileceği tahmin edildi.

Yağlı tohumlardan soya üretiminin %4,4 oranında artarak 190 bin ton, ayçiçeği üretiminin %5,6 oranında artarak yaklaşık 2,6 milyon ton olacağı öngörüldü.

Tütün üretiminin %12,7 oranında artarak 82,3 bin ton, şeker pancarı üretiminin ise %4,1 oranında artarak 19 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.

Sebze üretimi geçen yıla göre azalacak

Sebze ürünleri üretim miktarının 2022 yılında bir önceki yıla göre %1 azalarak yaklaşık 31,4 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Sebzeler grubunun önemli ürünlerinden hıyarda %2,9, havuçta %19,9, beyaz lahanada %17,2 oranında artış olurken, domateste %2,3, karpuzda %3,9, kuru soğanda %6 oranında azalış olacağı tahmin edildi.

Elmanın faydaları nelerdir

Meyve üretiminde artış öngörülüyor

Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarının 2022 yılında bir önceki yıla göre %4,6 oranında artarak yaklaşık 26,1 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Meyveler içinde önemli ürünlerin üretim miktarlarına bakıldığında, bir önceki yıla göre elmada %4,5, üzümde %15,8, şeftali ve nektarin toplamında %6,7, kirazda %14,8, çilekte %5,5, zeytinde %0,7 oranında artış olacağı öngörüldü.

Turunçgil meyvelerinden mandalinada %0,1 oranında artış; portakalda %11, limonda %3,2 oranında azalış öngörüldü. Sert kabuklu meyvelerden fındıkta %3,1 oranında, Antep fıstığında %92,7 oranında artış olacağı tahmin edildi.

İncirde %9,4, muzda ise %8,9 oranında artış olacağı öngörüldü.

Ülkemizde yetiştirilen tarımsal ürünlerin üretim miktarlarına ilişkin tahminler Tarım ve Orman Bakanlığından alınarak, Resmi İstatistik Programı kapsamında TÜİK tarafından yayımlanıyor.

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.