Bu yıl ilk defa poster bildirileri kabul eden TGDF Gıda Kongresi 2013, genç araştırmacıları sektörle buluşturuyor. Poster bildiri gönderimi için belirlenen son tarih ise 30 Eylül.
Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu soruyor: “Bir araştırma kaç kişinin hayatını değiştirebilir?”. Söz konusu araştırma, gıda ve içecek üzerine ise sayıyı tahmin etmek oldukça güç. Ancak birçok araştırma, çeşitli nedenlerden dolayı daha gün yüzüne çıkmadan kayboluyor. Bazı güçlü araştırmalar ise hedef kitlesiyle buluşamadan bilim dünyasının tozlu raflarında kayboluyor. Hâlbuki çağdaş bilimin ve bilimsel yayıncılığın duayenlerinden Gerard Piel’in de ifade ettiği gibi “Yayınsız bilim ölüdür”. Piel, her ne kadar bu sözü bilimsel yayıncılık adına söylemiş olsa da bilim dünyası, ne kadar iyi ve yeni çalışmalar yaparlarsa yapsınlar araştırmacıların bunları duyurup, bilimsel bir ortama aktaramadıkları ve hayata uyarlayamadıkları sürece ölü bir bilim içinde olduğunu kabul ediyor.
TGDF Gıda Kongresi 2013 ile 12-14 Kasım tarihleri arasında ikinci kez sektörün ulusal ve uluslararası paydaşlarını bir
araya getirecek olan TGDF, bu yıl poster bildirilerini kabul ederek genç araştırmacıları teşvik ederken, aynı zamanda dünyanın dört bir yanından gelen bilim adamları ve sektörün önde gelen sanayicileriyle buluşturmayı hedefliyor. Bildiri özetlerinin gönderilmesi için son tarih ise 30 Eylül 2013 olarak belirlendi. Araştırmacıların özetlerini, [email protected] adresine göndermesi gerekiyor.
Sergilenmesi uygun görülen her bir poster bildirisi için bir araştırmacı TGDF tarafından misafir edilecek. Seçilen araştırmacılar, kongreye ücretsiz katılacak ve konaklama giderleri karşılanacak. Ayrıca kabul edilen bildirilerin özetleri kongre kitabında basılarak, kalıcı hale gelecek.
Sergilenecek posterler, “poster bildiri özetlerinin” değerlendirilmesi sonucu seçilecek. Bildiriler, Gıda Teknolojisi Derneği (GTD) Yönetim Kurulu Üyeleri’nden oluşan bir Bilimsel Kurul tarafından değerlendirilecek. Kurulun başkanlığını aynı zamanda GTD Başkanı olan Prof. Dr. A. Kadir Halkman yapıyor. Kurul üyeleri ise şu isimlerden oluşuyor: Prof. Dr. Celalettin Koçak, Prof. Dr. Atila Yetişemiyen, Prof. Dr. Ender S. Poyrazoğlu, Doç. Dr. İbrahim Çakır, Yrd. Doç. Dr. Birce Taban ve Arş. Grv. Onur Ketenoğlu.
