Birinci Beyaz Et Festivali’nde bir araya gelen sektör temsilcileri, ihracatın çok zor şartlar altında gerçekleştiğini belirterek, sorunlarına çözüm beklediklerini açıkladı. Organizasyona katılan Beypiliç Genel Müdürü Dr. Said Koca, 2005’te ortaya çıkan kuş gribinin izlerini hâlâ hissettiklerini söyleyerek, kendilerinin tesisleşme ve diğer yönlerden AB standartlarını yakaladıklarını söyledi. Koca, her bölgede istihdam sağlamaya ve yatırım yapmaya hazır olduklarını; ancak bakanlıkların da kendilerine destek olmasını istedi. Beypiliç yöneticisi, kota konulan soya ithalatının yapılmasının kendileri için yeterli olacağını dile getirdi. Irak’tan ciddi oranda sipariş aldıklarını da dile getiren Koca şöyle devam etti: "Irak bizden yoğun tavuk talebinde bulunuyor. Bu, sektör için hiç iyi bir fikir değil. Sadece senede bir iki ay ABD kapılarını kapatınca akıllarına geliyoruz. Bizim hedefimiz Ortadoğu değil, Avrupa ülkeleri. Bakanlıkların sorunların üstesinden gelip önümüzü açmasını istiyoruz." Beypiliç Genel Müdürü, Türkiye’de beyaz et üretimin 1 milyon ton civarında olduğunu, gelecek yıllarda bunu 1 milyon 200 bin seviyesine çıkarmak için ciddi çalışmalar yaptıklarını dile getirdi. Bolu Belediye Başkan Yardımcısı Abdullah Öztürk ise beyaz et tüketiminin fakirler tarafından sıkça kullanıldığı fikrinin gerçeği yansıtmadığını vurguladı. Başkan Yardımcısı, sektörün toplumun her kesimine hitap ettiğini belirtti.
Tayvan’dan Charoen Pokphand (CP) Gıda ve Pazarlama Genel Müdürü Tuangtham Nantawisarakul ise sektör içindeki yüzde 12’lik paylarını yükseltmekte kararlı olduklarını belirtti. Geçen yıl 4 milyon dolar yatırım yaptıklarını vurgulayan Tayvanlı yönetici, bu yıl 5 milyon dolar yatırım hedeflediklerini dile getirdi. Erpiliç Genel Müdür Yardımcısı Mustafa Ericek, Bolu’nun Türkiye beyaz et pazarının yüzde 30’a yakınını ürettiğini; ancak yeterince desteklenmediklerini belirtti. Festivalde Beypiliç, Erpiliç, CP Piliç, Ak Piliç ve Bolca kuruluşlarının öncülüğünde tavukçuluk sektöründe faaliyet gösteren 3 binin üzerinde tavukçu bir araya geldi.
