Gıda Hattı

Benekli karpuz ve poşu için tescil başvurusu

18 Temmuz 2008, 15:34
Paylaş

Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası (DTSO) kente özgü dokuz değeri korumak amacıyla Türk Patent Enstitüsü’ne (TPE) başvurdu. Diyarbakır’ın sembolü haline gelen ‘Benekli’ karpuzun, gelecek nesillere aktarılması ve üretim devamlılığını sağlamak için Tarım İl Müdürlüğü’nün tescillenmesi için TPE’ye başvurmasının ardından, DTSO da bu kez örgülü peynir, künefe, kadayıf, güveç, badem ezmesi, meftune, kibe bumbar, poşu, ve kaburganın tescili için TPE’ye başvurdu. DTSO Başkanı Mehmet Kaya, geçmişten gelen geleneksel değerleri korumak, gelecek nesillere aktarmak ve kayıt altına almak için sürdürdükleri çalışmalarını sürdürdüklerini belirtti.

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.