Bebek Formülleri ve Devam Formülleri Tebliği değişikliği ile bebek besinlerinde erusik asit içeriği, toplam yağ içeriğinin yüzde 0,4’ünü geçemeyecek. Bu oran daha önce yüzde 1’di.
Türk Gıda Kodeksi Bebek Formülleri ve Devam Formülleri Tebliği (Tebliğ No: 2019/14)’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ (No: 2019/42), 19 Ekim 2019 tarihli Resmi Gazete’de yayımlandı.
Tarım ve Orman Bakanlığının yayımladığı Tebliğle, bebek formülleri ile devam formüllerinde bulunabilecek erusik asit içeriği yeniden düzenlendi.
Erusik asit içeriği yüzde 1’e geçemeyecek
Buna göre, Türk Gıda Kodeksi Bebek Formülleri ve Devam Formülleri Tebliği’nin “Tüketime Hazır Bebek Formüllerinin Bileşim Gereklilikleri” başlıklı Ek-1’i ile “Tüketime Hazır Devam Formüllerinin Bileşim Gereklilikleri” başlıklı Ek-2’sindeki Yağlar başlıklı bölümde; “5.3. Erusik asit içeriği, toplam yağ içeriğinin %0,4’ünü geçmemelidir.” şeklinde değişiklik yapıldı.
Tebliğin önceki halinde bu oran yüzde 1 olarak yer alıyordu.
D vitamini içeriği de değişti
Tebliğin Ek-1’indeki “11. VİTAMİNLER” başlığı altında yer alan D vitaminine ait satır da şöyle değiştirildi:
Tebliğin önceki halinde D vitamini içeriğinin 100 kJ’de en çok 0,72, 100 kcal’de en çok 3 olacağı hükmü vardı.
Yayımı tarihinde yürürlüğe giren Tebliğ hükümlerini, Tarım ve Orman Bakanı yürütecek.
