Gıda Hattı

Barbunya nasıl yetiştirilir? Barbunya nerede yetişir? Barbunyanın faydaları nelerdir?

3 Kasım 2021, 14:28
Paylaş
Barbunya nasıl yetiştirilir? Barbunya nerede yetişir? Barbunyanın faydaları nelerdir?
Barbunya nasıl yetiştirilir? Barbunya nerede yetişir? Barbunyanın faydaları nelerdir? gibi sorular, başta tarım ile uğraşanlar tarafından sorgulanıyor. Barbunya hangi bölgede yetişir? İşte merak edilen tüm bilgiler...

Barbunya nasıl yetiştirilir? Barbunya nerede yetişir? Barbunyanın faydaları nelerdir? gibi sorular, başta tarım ile uğraşanlar tarafından sorgulanıyor. Barbunya hangi bölgede yetişir? İşte merak edilen tüm bilgiler...

Barbunya nasıl yetiştirilir?

Barbunya ekimi pürüzsüz yapılması bir hayli ehemmiyet taşımaktadır. Öncelikle Barbunya tohumunu 1 gün su içerisinde veya nemli bir bez içerisinde sirayet etmesi gerekiyor. Bu işlem tohumunuzun çimlenme yüzdesini yükseltecektir. Tohumu ekeceğiniz kap veya saksının içerisinde bulunana toprağı eşelemeniz ve nemlendirme işlemini hayata geçirmek gerekir. Sonrasında su içerisinde bulunan tohumu, toprağın ortalama 2 santim derinliğine gömün. Bu işlemden sonra toprak ile üzerini örtün ve saksının etrafını naylon bir poşet ila kapatın. Düzenli aralıklar ile tohumun, çimlenmesini takip edin ve abartılmayacak kadar nemlendirme işlemi gerçekleştirin.

Barbunya tohumu ortalama 8 ila 10 gün arasında çimlenecektir. Çimlenmeyi fark ettikten sonra üstündeki naylon poşeti kaldırın. Güneş ışınları çimlenmenin, fideye dönüşmesini engellememesi için güneşten uzakta tutun. Aynı şekilde çimlenmeyi muhafaza edin. Kısa bir süre içerisinde çimlenme; ortalama 5 ila 7 santim arasında bir fideye dönüşecektir. Fideyi dilediğiniz gibi çok büyük bir saksıya veya bahçenize aktarımını sağlayabilirsiniz.

Barbunya hangi bölgede yetişir?

Barbunya Türkiye'de en çok İzmir, Çanakkale, Niğde, Çorum, Antalya, Manisa, Denizli, Aydın, Samsun ve Eskişehir'de yetiştirilir. Dünyada ise Çin, Brezilya, ABD, Meksika ve Hindistan ana üreticilerdir.

Barbunya hangi mevsimde yetişir?

Barbunya enginar, bakla, madımak, semizotu, papatya, ebegümeci, domates, salatalık,  bezelye, marul ve çilek, yeşil erik, malta eriği, dut gibi yaz mevsiminde özellikle mayıs ayında yetişen sebzeler arasında yer alır.

Barbunyanın faydaları nelerdir?

  • Kan değerinizi dengeleyerek, konforlu bir yaşam sunar.
  • Antioksidan özelliği sayesinde baş ağrısı ve genel ağrılar için bire birdir.
  • Bünyenizdeki hücreleri yeniler.
  • Et tüketmeyen bireyler için et vitaminlerini ve proteinlerini bünyesinde barındırır.
  • Kanser hücrelerinin oluşmasını engelleyerek; kanser riskini düşürür.
  • Çocuklar için oldukça önemli olan bağışıklık sistemini destekler.
  • Düzenli kullanımlar ile sindirim sistemine fayda sağlar.
  • Düşük kalorisi ve tok hissi yaratmasından kaynaklı diyetlerde eşsiz bir seçenektir.
  • Sporcuların sıklıkla kullandığı yüksek lif değerlerine sahiptir.
  • Bünyesinde birçok vitamini barındırmaktadır.

Haber Etiketleri

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.