Verdikleri sözü yerine getireceklerini, neden yerine getiremiyorlarsa da onu açıkça söyleyeceklerini bildiren Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, “İnşallah planlı gittiğimizde 2,5-3 yıl içinde et ithalatını bitireceğiz. Olaya öyle bakacağız. Etin fiyatı bizim çalışmamıza bağlı. Allah bize öyle zenginlikler vermiş ki bu konuda çalışacağız” dedi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, açılış ve incelemelerde bulunmak üzere geldiği Tekirdağ’da Vali Mehmet Ceylan’ı makamında ziyaret etti.

“Trakya’da görev yaptım”
Memur olarak 1977’de Edirne’nin Enez ilçesindeki sağlık ocağında görev yaptığını anımsatan Fakıbaba, yıllar sonra ilk kez geldiği Trakya’yı çok sevdiğini ve Bakan olarak ilk gezisini kente yapmaktan gurur duyduğunu söyledi. Fakıbaba, “Trakya, insanıyla, toprağıyla, sıcaklığıyla mükemmel bir yer. Dünyanın en önemli tüketici merkezlerinden olan İstanbul’a çok yakın. Trakya’nın toprağının, çiftçisinin, üreticisinin ne kadar önemli olduğunu biliyorum. Burada olmaktan çok mutluyum” dedi.
“Geleceğe yönelik çalışıyoruz”
Gazetecilerin kurbanlık fiyatları ve et ithalatına yönelik sorusu üzerine Bakan Fakıbaba, şunları söyledi:
“Arkadaşlarımız birlikte yaklaşık 11-12 gün oldu, emin olun sabah, akşam demeden gece, gündüz çalışıyoruz. Buradaki amacımız, hem üreticimizi, hem esnafımızı, hem tüketicimizi korumaktır. Onları en iyi şekilde, elimizden geldiğince onları mutlu etmek çabası içerisindeyiz. Amacımız budur. Çalışmalarımızı yaptık, bayramı rahat geçireceğimize inanıyoruz. Bayram sonrası için çalışmalarımız var. Günlük olaylarla değil de, geleceğe yönelik çalışıyoruz. Üreticimiz de esnafımız da hayvan yetiştiricimiz de ithalat yapan arkadaşlar da rahat olsunlar. Amacımız sadece Allah rızası için halkımızı mutlu etmektir.”
Kurbanlık fiyatları için de geçen sene kurban fiyatlarının ne olduğunu soran ve “Küçükbaşlar 900 TL ile bin 200 TL arası” yanıtını alan Fakıbaba, “Bu sene onun üzerinde olacağını düşünmüyorum” dedi.
“Gıda israfını önlemeliyiz”
Yemekteki porsiyonların küçültülmesi yönündeki açıklaması sorulan Fakıbaba, israfa karşı olduğunu belirterek, “İsraf eden, iflas eder. Mutlaka ve mutlaka ülke olarak israfın karşısında olmalıyız. Bu israfı önlemeliyiz.” dedi.
Bir kimsenin yemek yerken 1,5 porsiyon da yiyebileceğini, buna karışmadığını dile getiren Fakıbaba, ancak özellikle restoranlarda porsiyonların çok büyük olduğunu, buralarda yarım porsiyonlarla başlanabileceğini söyledi. Lüks mekanlardaki porsiyonların küçülmesini sağlık açısından da önemli olduğunu vurgulayan Fakıbaba, bunların azaltılması gerektiğini ifade ederek, “Lüks yerlerdeki porsiyonları küçültmek zorundayız. Bunun için arkadaşlarımızla gerekli çalışmaları yapıyoruz” ifadelerini kullandı.
“Halkımızın emrindeyiz”
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba Tekirdağ Valiliği’ni ziyaretinin ardından merkez Süleymanpaşa İlçesi’ne bağlı Naip Mahallesi’ni ziyaret ederek vatandaşlarla bir araya geldi.
Daha önce Enez’de 6 ay hekim olarak görev yaptığını yineleyerek, “Trakyalılar mert, dürüst ve iyi insanlar sizleri bu yüzden çok seviyorum” diyen Fakıbaba, Tekirdağ’ın büyükşehir olmasının ardından mahalleye dönüşen Naip Köyü’nün halkının çok çalışkan olduğunu öğrendiğini belirterek, “Halkımızın emrindeyiz, onlarla beraberiz. Halkımız ne istiyorsa imkanlar el verdiğince halkımızın emrindeyiz” diye konuştu.
“Et ithal etmek bize yakışmaz”
Konuşmasında, kurbanda damızlık özelliğini kaybetmiş dişi hayvanların kesiminin kolaylaştırılmasına ilişkin taleplere de değinen Fakıbaba, “Bu kadar zengin topraklarda yaşıyoruz, maalesef et ithal ediyoruz. Et ithal etmek, bizim gibi çalışkan insanlara yakışmaz. Siyasetçi gelip de her şeye evet, bravo. Yok, doğruları konuşmamız, doğrulardan hareket etmemiz lazım. Süt olmazsa ana olmaz, ana olmazsa dana olmaz. Ama sizin dediğiniz analık özelliğini kaybetmiş hayvanların da kesilmesine biz zaten yok demiyoruz. Yoksa kesime uygun olan dişilerin kurbanlığına engel değiliz” dedi.
“2-3 yıl içinde et ithalatını bitireceğiz”
Ankara’ya döndükten sonra konuştukları konuları değerlendireceklerini bildiren Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Fakıbaba, verdikleri sözü yerine getireceklerini, neden yerine getiremiyorlarsa da onu açıkça söyleyeceklerini kaydetti. Fakıbaba, “İnşallah planlı gittiğimizde 2,5- 3 yıl içinde et ithalatını bitireceğiz. Olaya öyle bakacağız. ‘Etin fiyatı ne olacak?’ diye soruluyor. Etin fiyatı bizim çalışmamıza bağlı. Allah bize öyle zenginlikler vermiş ki bu konuda çalışacağız” dedi.
Bakan Fakıbaka, Tekirdağ’da düzenlenen Trakya İlleri Tarım Sektörü Değerlendirme toplantısına da katıldı.
DHA