Gıda Hattı

B12 eksikliği belirtileri nedir? B12 eksikliği hangi hastalıklara sebep olur?

17 Ağustos 2021, 14:57
Paylaş
B12 eksikliği belirtileri nedir? B12 eksikliği hangi hastalıklara sebep olur?

B12 eksikliği en sık görülen beslenme eksiklikleri arasında. Bu, yorgunluk, unutkanlık, el ve ayakların karıncalanması gibi bir dizi belirtiye neden olur. Çok çeşitli semptomların nedeni, B12 vitamininin birçok vücut fonksiyonunda ana rol oynamasıdan kaynaklanır. Peki B12 eksikliği vücudu nasıl etkiler? B12 eksikliği belirtileri neler?

B12 vitamini, vücudun genetik kodu olan DNA'nın üretiminde önemli bir işleve sahip. DNA, vücudun her kısmının düzgün oluşumunu yönlendirir. B12 vitamini ayrıca vücudun doğal olarak bulunan kimyasallarından biri olan homosisteini de azaltır. Homosistein uygun bir şekilde metabolize edilmediyse, vücutta iltihap ve toksik hasara neden olur.

Diğer bir yazımızda bütün vitaminler detaylı anlatılmıştır.

b12 eksikliği

B12 eksikliği hangi hastalıklara sebep olur?

Anemi

Anemi kırmızı kan hücrelerinin azalmış bir işlevi. B12 eksikliğinin başlıca klinik belirtisi megaloblastik anemidir. Bu, sıklıkla yorgunluk ve taşikardi (hızlı kalp atım hızı) ve bazen de baş dönmesi meydana getiren bir anemi türüdür. B12 vitamini, normal kırmızı kan hücresi üretimi için gerekli bir besindir. Kırmızı kan hücreleri vücudun tüm ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde enerji üreten oksijen sağlar. Megaloblastik anemi bir kan testi ile teşhis edilebilir.

Periferik nöropati

Periferik nöropati, sinir bozukluğunun bir türüdür. Bu, sinirlerin kendilerine zarar verebileceği veya bir miyelin (sinir iplikçiği) eksikliğinin söz konusu olabileceği anlamına gelir. Miyelin, sinirlerin koruyucu bir örtü görevini üstlenir. B12 vitamini miyelin oluşumunda bir yardımcı faktör ve bu nedenle B12 vitamini eksikliği, miyeline ihtiyaç duyulduğunda oluşmasını önler.

Bu, semptomları genellikle ayakları ve elleri etkiler ve kol ve bacakları da kapsayacak şekilde uzanabilir. En yaygın belirtileri arasında karıncalanma, uyuşma ve sinirlerde zayıflık durumu var.

Demans

Demans, hafıza kaybı ve davranış değişiklikleri ile karakterize bir hastalıktır. Demansın birçok nedeni var ve vitamin B12 eksikliği daha yakın zamanda kabul edilen nedenlerden biri. Bilimsel araştırmalar, vitamin B12 eksikliği ile ilişkili demansın yüksek homosistein düzeylerinin bir sonucu olabileceğini düşündürüyor.  Demans belirtileri arasında, unutkanlık, dalgınlık, ilgisizlik, halüsinasyonlar var. 

Depresyon

Depresyon B12 vitamini eksikliğinin muhtemel bir tezahürüdür ve anemi veya demansın eşlik edebilir.

İnme

İnme, beyne giden kan akışının kesilmesiyle fiziksel veya zihinsel engele neden olan tıbbi bir durum. B12 vitamini eksikliği, inme riski taşımayan gençler arasında inme riskini artırabilir. Bir bağlantının olup olmadığı oldukça tartışmalı. İnme riski aşırı homosistein düzeylerinden kaynaklanabilir.

Omurilik hastalığı

Miyelopati omurilik hastalığı anlamına gelir. B12 vitamini eksikliği omuriliğin subakut kombine dejenerasyonu olarak adlandırılan bir omurga hastalığı tipine neden olur. Bu, omuriliğin dengesini ve hissini kontrol eden belirli bölgelerinin koruyucusu olan miyelinini kaybetmesine neden olur.

Omuriliğin subakut kombine dejenerasyon belirtileri arasında, uyuşma, denge problemleri, zayıflık yer alır.

Dil şişmesi

Dil şişmesi de B12 vitamini eksikliğinden kaynaklanır. Glossit, bu beslenme yetersizliğinden kaynaklanan ağrılı, alışılmadık derecede düz bir dili tarif etmek için kullanılan bir terim.

B12 eksikliği neden olur?

Beslenme düzeni bozukluğu

B12 vitamini eksikliğinin en yaygın nedeni beslenmedeki B12 vitamini eksikliğidir. B12 vitamini, sadece et, tavuk, balık, yumurta ve süt gibi hayvansal ürünlerde bulunan bir besin. Bu nedenle veganlar B12 vitamini riski taşır.

Tam vejetaryen beslenenler dikkat!

Tam vejetaryen beslenenlerde B12 vitamin eksikliği sık görülür. Erişkinlerin günlük B12 vitamin gereksinimi 2 mikrogramdır. B12 vitamini hücre çekirdeğinin olgunlaşmasını sağlar.

Özellikle kan hücrelerinin olgunlaşmasını doğrudan etkiler. Ayrıca sinir hücrelerinin fonksiyonları için gereklidir. Emilimi mide asidi ile olur. 65 yaşından sonra mide asidi azaldığından B12 vitamini eksikliği sık görülür. Bu nedenle 60 yaşından sonra herkese B12 vitamini takviyesi önerilir ve bu takviye için B12 vitamin enjeksiyonları daha etkilidir” dedi.

Düşük emilim

B12 vitamini ince bağırsak tarafından emilir, ancak önce midede bazı ön işlem gerektirir. Bu nedenle, mide veya ince bağırsağı etkileyen bazı koşullar uygun B12 vitamini emilimini engelleyebilir.

Çölyak hastalığı gibi bağırsak hastalıkları, ince bağırsaklarda B12 vitamininin uygun şekilde emilmesini engelleyerek, diyette yeterli B12 vitamini bulunsa bile bir eksikliğe neden olabilir.

B12 eksikliğine sebep olan bazı ilaçlar

İlaçlar, B12 vitamini emilimini engelleyebilir. Düşük vitamin B12 seviyelerine neden olabilen ilaçlar arasında, diyabet tedavisinde, gut tedavisinde ve enfeksiyonları tedavi etmek için kullanılan ilaçlar yer alır. 

b12 eksikliği ne yemeli

B12 eksikliğine ne iyi gelir?

B12 vitamini eksikliğiniz varsa, etkilerin çoğu, özellikle erken aşamalarda tersine çevrilebilir. Genel olarak, eğer B12 vitamini eksikliğiniz bir beslenme eksikliğinden kaynaklanıyorsa, takviye edilmiş gıdalar, B12 vitamini seviyenizi geliştirmeye yardımcı olabilir.

B 12 vitamininin en çok bulunduğu besinler; et, süt, peynir, yumurta ve balıktır.

B12 vitamini eksikliğinizin bozulması emilimin bir nedeniyse, B12 vitamini desteğinizin ağızdan ziyade enjeksiyonlar yoluyla alınması daha etkili olduğu düşünülür, çünkü bu, besinin vücudun dokusuna doğrudan girmesine izin verir.

Dengeli beslenmenin önemine vurgu yapan uzmanlar sebze ve meyve tüketimin yanı sıra et tüketimine de önem verilmesi gerektiğinin altını çiziyor.

Özellikle vejetaryenler, ek olarak B12 vitamini kullanmalıdırlar. Uzun süre kullanılan antiasit mide ilaçları B12 eksikliğine yol açabilirler, bu nedenle zaman zaman B12 vitamin düzeyleri kontrol edilmelidir.

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.