Gıda Hattı

Avokado nasıl yetiştirilir? Avokado nerede yetişir? Avokadonun faydaları nelerdir?

15 Ekim 2021, 18:10
Paylaş
Avokado nasıl yetiştirilir? Avokado nerede yetişir? Avokadonun faydaları nelerdir?
Avokado nasıl yetiştirilir? Avokado nerede yetişir? Avokadonun faydaları nelerdir? gibi sorular, başta tarım ile uğraşanlar tarafından sorgulanıyor. Avokado hangi bölgede yetişir? İşte merak edilen tüm bilgiler...

Avokado nasıl yetiştirilir? Avokado nerede yetişir? Avokadonun faydaları nelerdir? gibi sorular, başta tarım ile uğraşanlar tarafından sorgulanıyor. Avokado hangi bölgede yetişir? İşte merak edilen tüm bilgiler...

Avokado nasıl yetiştirilir?

Avokado toprak açısından bir hayli toleranslıdır. Yine de avokadolar için en iyi topraklar minimum 1m derinlikte, yüksek verimli, drenajı iyi olan, özellikle kumlu-tınlı ve alüvyal topraklardır. Avokado ağaçları 6 – 6.5 dolayında PH seviyesine sahip nötr ya da hafif asidik toprakları sever.

Avokado ne kadar güneş ister?

Tropik bir meyve olan avokado için ne kadar çok güneş olursa o kadar iyidir.

Avokado hangi bölgede yetişir?

Avokado don olaylarından, çiçeklenme ve meyve tutum döneminde 21C’den daha düşük sıcaklıklardan, ani sıcaklık dalgalanmalarından, şiddetli rüzgârlardan ve fidan döneminde aşırı sıcaklıklardan etkilenmektedir. Bu nedenle Akdeniz Bölgesi iklim şartları nedeniyle avokado yetiştiriciliği için ön plana çıkmaktadır. Bahçenin de güçlü rüzgârlardan nispeten korunmuş olması gereklidir. Bazı avokado çeşitleri -2.5 dereceye varan soğuklara kadar dayansa da avokado normalde tropik ya da sub-tropik iklim şartlarında yetiştirme için uygundur.

Avokado hangi mevsimde yetişir?

Avokado yetiştirmek için en doğru mevsim ilkbahardır. Öncelikle olgun ve yumuşak bir adet avokado çekirdeğini dikkatli bir şekilde meyveden ayırın ve güzel bir şekilde yıkayın. Daha sonra çekirdeği beş dakika kadar suyun içinde bekletin ve kurulayın.

Avokadonun faydaları nelerdir?

Avokado, diğer meyvelere kıyasla daha sağlıklı yağ açısından bir hayli zengin bir meyvedir. İçinde bulunan çok sayıda antioksidan sayesinde bağışıklık sistemini destekleyici özelliğe sahiptir.

Avokadoda bulunan vitaminler kanser hastalıklarına karşı da koruyucu bir etkiye sahiptir. Aynı zamanda içerisindeki fitokimyasallar, kemoterapi ilacı olan siklofosfamidin neden olduğu kromozom hasarını azaltmaktadır.

Aynı zamanda çok iyi bir Folat(folik asit) kaynağıdır. Sağlıklı bir hamilelik için önemli olan bu asit, yeni hücrelerin üretilmesine ve korunmasına yardımcı olur.

Göz, cilt ve saç sağlığı için yararlı bir meyve olan avokado C vitamini, E vitamini, K vitamini, piridoksin (B6), tiamin (B1) niasin (B3), folat (B9), riboflavin (B2), pantotenik asit (B5) vitaminleri ve potasyum, demir, magnezyum, fosfor, bakır, çinko ve manganez mineralleri ile lutein, beta-karoten ve omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir.

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.