Adana’nın Kozan ilçesinde yaklaşık 30 yıl önce 450 metre kare alanda kurulan Anavarza Bal, sektöre getirdiği yeniliklerle çeşit sayısını 10’a, üretim alanını ise 8 bin metre kareye çıkardı. Anavarza Bal Genel Müdürü Süleyman Sezer, dün yaptığı açıklamada, “Sezona bağlı olarak 45-110 kişinin istihdam edildiği tesislerimizde yıllık bin-bin 200 ton süzme çiçek balı, 150-200 ton süzme çam balı işliyoruz. Büyük bölümü doğu orijinli olan balımızı, doğrudan üreticiden temin ediyoruz” dedi. Sezer, 10 çeşit bal üretimi yaptıklarını kaydetti.
Anavarza 10 Çeşit Bal İle Sektöründe Büyüdü
