AramaAdana’nın Kozan ilçesinde yaklaşık 30 yıl önce 450 metre kare alanda kurulan Anavarza Bal, sektöre getirdiği yeniliklerle çeşit sayısını 10’a, üretim alanını ise 8 bin metre kareye çıkardı. Anavarza Bal Genel Müdürü Süleyman Sezer, dün yaptığı açıklamada, “Sezona bağlı olarak 45-110 kişinin istihdam edildiği tesislerimizde yıllık bin-bin 200 ton süzme çiçek balı, 150-200 ton süzme çam balı işliyoruz. Büyük bölümü doğu orijinli olan balımızı, doğrudan üreticiden temin ediyoruz” dedi. Sezer, 10 çeşit bal üretimi yaptıklarını kaydetti.
Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.
