Ak Gıda’nın, Pamukova, Karaman, Lüleburgaz ve Kahramanmaraş’tan sonra Aydın’a kurduğu 5. üretim tesisi, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı M. Mehdi Eker, Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ali Ülker ve Yıldız Holding Gıda Grubu Başkanı Mehmet Tütüncü’nün katılımlarıyla 4 Temmuz 2013 Perşembe günü düzenlenen tören ile açıldı. Törende konuşan Bakan Eker, bu yatırımla binlerce üreticinin emeğinin değerlendirildiğini söyledi. AB’ye süt ve süt ürünleri ihracatı iznini alan şirketlerden birinin de Ak Gıda olduğunu hatırlatan Eker, Türkiye’de AB’ye süt ve süt ürünleri ihracatının gerçekleşebiliyor olmasının Balkanlar, Ortadoğu gibi başka ülkelere de ürün satma imkanını yarattığına dikkat çekti.
2003 yılında Ak Gıda Genel Müdürü iken günde 400 ton süt işlediklerini anımsatan Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ali Ülker ise yeni yatırımla birlikte 4 bin ton süt işleme kapasitesine ulaştıklarını kaydetti.
