Gıda Hattı

AB’den kuru meyve ürünlerinde gıda güvenliği denetlemesi!

26 Mayıs 2022, 11:05
Paylaş
AB’den kuru meyve ürünlerinde gıda güvenliği denetlemesi!

AB Komisyonu Sağlık ve Gıda Güvenliği Genel Müdürlüğü’nden bir heyet, AB'ye ihraç edilen antep fıstığı ve kuru incirde gıda güvenliğine yönelik incelemelerde bulunuyor.

Türkiye’nin üretim ve ihracatta dünya lideri olduğu geleneksel ihraç ürünlerinden çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incirin verim, kalite ve gıda güvenliğini arttırmak için çalışan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, AB ile iş birliğini güçlendiriyor.

AB Komisyonu Sağlık ve Gıda Güvenliği Genel Müdürlüğü ile Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) Genel Sekreterliğine ziyaret gerçekleştirdi.

Ekoloji Tarım Organizasyonu Derneği Başkanı Prof. Dr. Uygun Aksoy ve EİB Tarım 1 Sektörleri Müdürü Ece Tırkaz’ın sunum yaptığı toplantıda, EİB Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, Türkiye Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birlikleri Sektörü Kurulu Başkanı Osman Öz, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Ali Işık, Başkan Yardımcısı Yusuf Gabay, Yönetim Kurulu Üyesi Birol Celep de yer aldı.

AB’den kuru meyve sektöründe denetim

Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Ali Işık, “AB Komisyonu Sağlık ve Gıda Güvenliği Genel Müdürlüğü, AB'ye ihraç edilen antep fıstığı ve kuru incirdeki aflatoksin kontaminasyonu ile kuru incirdeki okratoksinin kontrolüne yönelik mevcut kontrol sistemlerinin değerlendirilebilmesi amacıyla ülkemize bir misyon ziyareti gerçekleştiriyor. AB Heyetinin asıl amacı, Tarım ve Orman Bakanlığı’nı ve buradaki sistemi denetlemek.” dedi.

Kuru incirin Türkiye’nin bir prestij ürünü olduğuna değinen Işık, sadece bu topraklarda sarılop cinsinin yetiştiğini ve dünyaya gönderildiğini, 100 bin ton üretimin 70 bin tonunun ihraç edildiğini belirterek, şunları söyledi:

Küresel ısınma ve iklim farklılıklarının bertaraf edilmesi

“Biz bu sağlıklı ürünü bütün dünyaya sağlıklı bir şekilde yedirmek için sürdürülebilirlik çalışmalarımıza devam ediyoruz. EİB olarak diğer kurumlarla, üniversitelerle, araştırma enstitüleriyle, incir araştırma enstitüsü, Tarım İl ve İlçe teşkilatları, borsalar, ziraat odaları, ticaret odaları gibi kurumlarla yaptığımız ortak çalışmalarla çiftçiden başlayıp rafa kadar uzanan tedarik zincirinde sürdürülebilirlik için çalışmalarımıza devam etmekteyiz.

Tedarik zincirinde sürdürülebilirlikle ilgili çiftçilerle yapılan altyapı çalışmaları, arazilerle başlayıp toplama, kurutma, depolama, işletmelerdeki üretim aşamalarının geliştirilmesi ve pazar çalışmalarıyla tamamlanmaktadır. Küresel ısınmanın ve iklim farklılıklarının getirdiği farklılıkları bertaraf ederek çalışmalarımıza devam edeceğiz. Bu bizim ülkemizin en büyük misyonudur. Tarih kitaplarında, kutsal kitaplarda geçen bu ürünü ve bu toprakları gelecek nesillere anlatmakla mükellefiz.”

İzmir, Aydın ve Gaziantep’te incelemelerde bulunacaklar

AB Heyetine, Birliği ve kuru incirle ilgili yaptıkları çalışmaları anlatan bir sunum yaptıklarını vurgulayan Işık, şöyle devam etti:

“Heyet, program kapsamında İzmir, Aydın ve Gaziantep’te incelemelerde bulunacak. Tarım İl Müdürlüğü’nde toplantı yaptılar. Bakanlığın bir işletmede nasıl denetim yaptığını görmek istedikleri için Rapunzel ve Işık Tarım işletmelerini gezdiler. Aydın Ticaret Borsası’nın laboratuvarını gezecekler ve İncir Araştırma Enstitüsü ziyareti gerçekleşecek. Cuma günü de işletme ve çiftçi ziyaretleri olacak. Oradan da Gaziantep’e geçecekler.”

Dünya genelinde 170’e yakın ülkeye 1,6 milyar dolar ihracat gerçekleştirdiklerinin altını çizen Mehmet Ali Işık, “İhracatımızda AB ülkeleri ve ABD ön plana çıkıyor. AB Yeşil Mutabakatı kapsamında gerçekleşen dekarbonizasyon süreci, gıda güvenliği, sürdürülebilirlik, iyi tarım uygulamaları bizim öncelik alanımız. Bakanlığımız, Birliğimiz ve paydaşlarımızla kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incirin daha kaliteli ve katma değerli üretilmesi ve ihraç edilmesi, hem çiftçinin emeğinin karşılığını alması hem de alıcıların beklentilerine uygun üretim yapılması için çalışmalarımız devam ediyor.” diye konuştu.

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.