• Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!
Gıda Hattı
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Gıda Hattı
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Anasayfa Sağlık

6 ay vitamin değerini kaybetmeyen un görücüye çıkıyor!

26 Ağustos 2018
Süre:2dk Okuma
6 ay vitamin değerini kaybetmeyen un görücüye çıkıyor!
FacebookTwitterLinkedinPinterestWhatsappEposta

Avrasya bölgesinin en büyüğü olma özelliği taşıyan Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma ve Çikolata Teknolojileri Fuarı (IBATECH) İstanbul, 12-15 Nisan tarihleri arasında yapılacak. Türkiye’nin 20 kişiyle çalışan ilk karanlık değirmen fabrikasında üretilen kişiye özel unlardan 6 ay vitamin değerini kaybetmeyen tam buğday unlarına kadar son teknolojik gelişmeler ilk kez IBATECH İstanbul’da tanıtılacak.

İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmekle başlayan ve unlu mamullerle gelişimini devam ettiren kültür de bu tarihin önemli bir parçası.

Ekmek ve unlu mamullerde teknolojik gelişmeler sergilenecek

Messe Stuttgart Ares Fuarcılık tarafından iki yıllık aralıklarla düzenlenen Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma ve Çikolata Teknolojileri Fuarı; IBATECH İstanbul’un 12’ncisi, 12-15 Nisan 2018 tarihleri arasında CNR Expo’da yapılacak.

Avrasya bölgesinin en büyüğü olma özelliği taşıyan ve 20 farklı dilde tanıtımı yapılan tek fuar olan IBATECH İstanbul’da, ekmek ve unlu mamuller alanında son teknolojik gelişmeler sergilenecek.

İlgili tüm sektörlerden profesyonellerin ağırlanacağı, Milli Takım şeflerinin canlı pişirimler yapacağı, ünlü şeflerin ziyarette bulunacağı, yaklaşık 5000 dilim pizza, 2 ton yaş pasta ve kuru pasta, 8000 sokak simidi, 1 ton dondurma, sınırsız standart ekmek gibi ikramların olacağı fuar, tadı damaklardan silinmeyecek lezzetleri ziyaretçileriyle buluşturacak.

ibatech-istanbul-logo-gidahattiKaranlık değirmenden çıkan un, Türk Mutfağını aydınlatacak!

Türkiye’nin 20 kişiyle çalışan ilk karanlık değirmen fabrikasında üretilen kişiye özel unlardan, 6 ay vitamin değerini kaybetmeyen tam buğday unlarına; kültürümüzün bir parçası olan halka tatlısının tadını kaybetmeyip el değmeden üretilmesine olanak sağlayan halka tatlısı makinasından, doğa dostu kumaşlardan üretilen bez çantalara; yenilebilir kumaş ve dantellerden, Nusr-et’in konseptinin oluşmasına da katkı sağlayan dry aged (et yaşlandırma) dolaplara; mutfak lezzetlerinin vazgeçilmez ögesi olan yumurtayı endüstrinin belki de en çok gerek duyduğu hız faktörüyle sentezleyen yumurta kırma makinasından, en az üretim kadar önemli olan pişirme işleminde kullanılan son teknoloji fırınlara kadar alanında ilklere imza atan 400’ü aşkın firma, fuarda gösterimler ve canlı pişirimler yaparak hünerlerini sergileyecek.

Kimler destekliyor?

TAŞPAKON’un Türkiye’deki 7 bölge federasyonu ve 60 vilayet derneği ile büyüyen Türkiye pazarında sektörünün en önemli etkinliği durumundaki IBATECH’e; EKMADER (Ekmek ve Unlu Mamuller Makinaları Sanayicileri Derneği), GIDABİL (Gıda Bileşenleri ve Geliştiricileri Derneği), KOSGEB (Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığı) ve sektöründe lider üye firmalar da destek veriyor.

Etiketler: CNR ExpoekmekIBATECH İstanbulMesse Stuttgart Ares FuarcılıkNusr-etUluslararası Ekmek Pasta Makineleri Dondurma ve Çikolata Teknolojileri Fuarıunlu mamüller
PaylaşTweetPaylaşPinGönderGönder

İlgiliYazılar

Tarım Bakanlığı’ndan İBB’nin mobil ekmek satışını yasaklama iddiasına yalanlama!
Güncel

Tarım Bakanlığı’ndan İBB’nin mobil ekmek satışını yasaklama iddiasına yalanlama!

22 Ocak 2021
yemek-tarifleri-sodali-ekmek
Bilim

Ekşi maya ekmekleri sayesinde yeni mayalar

26 Aralık 2020
Ramazan Pidesi İstanbul’da bu yıl ne kadara satılacak? (2019)
Gıda Haberleri

Pideciler ile ekmek pişiren işyerlerine de ruhsat zorunluluğu!

2 Nisan 2020

Bağlantıda Kalalım

Sıcak Haberler

Prof. Bourlakis Gıdahattı’na konuştu: Gıdada sıfır atık için perakendeciler ne yapabilir?

İçişleri Bakanlığından İşyerleri Çalışma Saatleri Genelgesi: Hangi işyerlerini kapsıyor?

3 Mart 2021
Meteoroloji : Soğuk ve yağışlı hava yurdumuzu terk etti

Meteoroloji tahminleri | 3 Mart 2021 Çarşamba (yarın) hava durumu

2 Mart 2021
Kelaynak turizmi!

Yaban hayatında 4 tür yok olmaktan kurtarıldı

2 Mart 2021
Polen alerjisi belirtileri bu yıl erken başlayabilir. Peki neden?

Polen alerjisi belirtileri bu yıl erken başlayabilir. Peki neden?

2 Mart 2021
Gidahatti Logo

Gıdahattı.com, başta gıda olmak üzere hayatın her alanına ilişkin okuyucuların merak edebilecekleri, istedikleri konularda mümkün olduğunca yalın ve net bilgi alabilecekleri yeni nesil dijital medya platformudur.

Gıdahattı.com‘un insana ve hayata dair her konuda söyleyecek bir sözü, araştıracağı bir konu mutlaka vardır. Ayrıca sitemiz, eli kalem tutan ve hayata dair söyleyecek sözü olan herkese açık bir yayın platformdur.

Bizi Takip Edin

  • Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.