• Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!
Gıda Hattı
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Gıda Hattı
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Anasayfa Güncel

5. Gıda Mühendisliği Kongresi Başladı

9 Kasım 2007
Süre:3dk Okuma
FacebookTwitterLinkedinPinterestWhatsappEposta

Gıda Mühendisleri Odası (GMO) tarafından 2 yılda bir düzenlenen Gıda Mühendisliği Kongresi’nin 5.incisi, 8 Kasım’da Ankara’da başladı. Sürmeli Otel’de düzenlenen kongre kapsamında dünya ve Türkiye gıda sektöründeki teknoloji ve mevzuatta meydana gelen değişim ve gelişim masaya yatırılıyor.

Kongrenin açılış konuşmasını yapan GMO Başkanı Petek Ataman; AB adaylık sürecinde müzakerelerin devam ettiği bir dönemde, “Tarladan Sofraya Gıda Güvenliği” yaklaşımının, tüm detaylarıyla hayata geçirilmesi için ortak akıla ihtiyaç var. Bu konular üzerinde çokça tartışılması gereken önemli konular olduğu için bu kongrede, AB süreci de gıda boyutuyla genişçe ele alınacaktır dedi.

Kongrenin açılış bölümünde bir konuşma yapan Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Dr. Nihat Pakdil; Gıda Mühendisleri Odası’nın gelenekselleşen kongresinin sektörün önünü açtığını ifade etti ve Bakanlığın, yeni hazırlanan Gıda Yasası taslağıyla birlikte yeniden yapılanması ile ilgili çalışmalarda son aşamaya gelindiğini, hazırlık aşamaları bitmiş olan çalışmanın, bu ay içinde sektörün görüşlerine açılacağını belirtti. Pakdil, hazırlanan 4’lü paketin tek taslak olarak meclise sunulacağını ve yasalaştığı takdirde gıdada, üretimin ilk aşamasından başlayarak tüketiciye varana kadar denetlemenin mümkün olabileceğini de açıklamalarına ekledi.

En iyi denetçi tüketicidir

Dr. Nihat Pakdil’in ardından bir konuşma yapan TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Başkanı Prof. Dr. Vahit Kirişçi; “Gıda güvenliği tüketici bilinciyle yakından ilişkilidir. Bu nedenle en iyi denetçi tüketicinin kendisidir.” Diyerek tüketicinin de bu konularda duyarlı davranmasının önemine işaret etti. Kirişçi konuşmasına şöyle devam etti:“Gıda ve Yem konusu tüm dünya için vazgeçilmez 2 unsurdur. Ülkemizde de tarım sektöründe yer alan işletmelerimizin küçüklüğü, pazara yönelik üretim yapmamaları, çoğunluğunun geçimlik üretim yapmaları hammadde yönünden sıkıntı yaratmaktadır. Tarım ve gıda sektörlerinin çok yakın ilişkisinden dolayı tarımda yaşanan sıkıntı olduğu gibi gıda sektörüne yansımaktadır.

Mesleki taassup 5179’un hazırlıkları aşamasında sorun oldu

5179 Sayılı Kanun’un hazırlık aşamalarında, Sağlık Bakanlığı bürokratlarının bir çok konuda itirazları oldu. Kanunda belirtilen bir çok konuda ve mevzuat çalışmalarında mesleki taassuptan kaynaklanan itirazları oldu….Yeni tasarıda Gıda konusunda tek otorite olması ve bu otoritenin de Tarım ve Köyişleri Bakanlığı olması amaçlanmıştır”.

5. Gıda Mühendisliği Kongresi 10 Kasım Cumartesi günü, dergimiz Yayın Koordinatörü İsmail Mert’in de panelist olduğu, Saat 17:00’da başlayacak olan “Nasıl Bir Gıda Kanunu? Nasıl Bir Yapılanma?” paneliyle son bulacak.

PaylaşTweetPaylaşPinGönderGönder

İlgiliYazılar

Nadir hastalıklar, aile bütçelerini de sarsıyor!
Sağlık

Nadir hastalıklar, aile bütçelerini de sarsıyor!

26 Şubat 2021
Bebek maması pazarında önemli satın alma!
Dünya

Bebek maması pazarında önemli satın alma!

26 Şubat 2021
Doğanın Peşinde: İstanbul’un Doğal Alanlarına Yolculuk
Kitaplık

Doğanın Peşinde: İstanbul’un Doğal Alanlarına Yolculuk

26 Şubat 2021

Bağlantıda Kalalım

Sıcak Haberler

Nadir hastalıklar, aile bütçelerini de sarsıyor!

Nadir hastalıklar, aile bütçelerini de sarsıyor!

26 Şubat 2021
Bebek maması pazarında önemli satın alma!

Bebek maması pazarında önemli satın alma!

26 Şubat 2021
Doğanın Peşinde: İstanbul’un Doğal Alanlarına Yolculuk

Doğanın Peşinde: İstanbul’un Doğal Alanlarına Yolculuk

26 Şubat 2021
Ramazan’a limon sıkıldı!

Tıbbi sülük sektörü mercek altında!

26 Şubat 2021
Gidahatti Logo

Gıdahattı.com, başta gıda olmak üzere hayatın her alanına ilişkin okuyucuların merak edebilecekleri, istedikleri konularda mümkün olduğunca yalın ve net bilgi alabilecekleri yeni nesil dijital medya platformudur.

Gıdahattı.com‘un insana ve hayata dair her konuda söyleyecek bir sözü, araştıracağı bir konu mutlaka vardır. Ayrıca sitemiz, eli kalem tutan ve hayata dair söyleyecek sözü olan herkese açık bir yayın platformdur.

Bizi Takip Edin

  • Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.