Gıda Hattı

22 Aralık MasterChef 2021 şilofta nasıl yapılır? Şilofta tarifi, şilofta malzemeleri ve püf noktaları

23 Aralık 2021, 17:44
Paylaş
22 Aralık MasterChef 2021 şilofta nasıl yapılır? Şilofta tarifi, şilofta malzemeleri ve püf noktaları
22 Aralık MasterChef 2021 şilofta tarifi, şilofta malzemeleri ve püf noktaları nelerdir? Şilofta nedir, şilofta nasıl yapılır merak ediliyor.

22 Aralık MasterChef 2021 şilofta nasıl yapılır? Şilofta tarifi, şilofta malzemeleri ve püf noktaları. MasterChef Türkiye’de Antalya yemekleri yapılıyor. Bu yemeklerden biri olan şilofta tarifi, izleyicilerin dikkatini çekti. Loğusa çorbası olarak bilinen bu tatlıyı pratik şilofta tarifi ile kolayca yapabilirsiniz. İşte MasterChef 2021 Antalya yemekleri şilofta tarifi…

Şilofta, sadece Antalya'da değil, Antalya yöresinde de pişirilen, geleneksel bir yemektir. Bu çorba; Antalya'da, loğusa kadınlar için pişirilen bir çorbadır. Antalya'da bu çorbanın, annenin sütünü arttırdığına inanılır. Erişte ile evinizde kısa sürede yapabilirsiniz. İşte 22 Aralık MasterChef 2021 şilofta tarifi, şilofta malzemeleri, püf noktası…

ŞİLOFTA TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

Erişte için Malzemeler

1. Un

2. Tuz

3. Su

Çorbası için malzemeler

1. Su

2. Toz şeker

3. Tereyağı

4. Çubuk tarçın

5. Toz tarçın

6. Karanfil

7. Dövülmüş ceviz

8. Susam

ŞİLOFTA NASIL YAPILIR?

Erişte için un ve tuzu bir yoğurma kabına alın. Azar azar su ilave edip sert bir hamur elde ederek yoğurun. Hamurun üzerini örtüp yarım saat dinlendirin.

Hamuru 2 mm kalınlığında unlanmış tezgahta merdane ile açın ve erişte şeklinde ince şeritler kesin.

Çorba için suyu kaynatın ve içine hamurları atın. Şekeri, tereyağını, tarçınları ve karanfili de ilave edin.

Erişteler yumuşayana kadar pişirin. Gerekirse çok az daha su ilave edin. Son kaynamasında kalan malzemeleri de ilave edin ve karıştırın.

Sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz. Şekeri az gelirse isteğe bağlı ekstradan bal ile tatlandırabilirsiniz.

Haber Etiketleri

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.