Kapak Konusu   TGDF   CIAA   Dosya
Bilgi kirliliğine kurban giden teknoloji, Biyoteknoji devamı>>   TGDF'nin öncülüğünde Türk Gıda ve İçecek Sanayi, Küresel aktör oldu devamı>>   Olumlu değişim sürüyor
devamı>>
  Türkiye'nin üyeliği, AB gıda ve içecek sektörünü büyütecek. devamı>>

     
Fiziksel aktiviteye yer ayırın!   ASÜD, sektörün ihtiyaç duyduğu bir organizasyon   Türkiye, AB’ye doğru Sınırlı ilerliyor   Dünya Gıda Güvenliği Zirvesi sona erdi Sonuç: Esef verici!
Dünya Sağlık Örgütü’nün (WHO) raporuna göre hareketsiz yaşam, dünya çapında yılda 1,9 milyon kişinin ölümüne neden oluyor. devamı>>   ASÜD’ün 1. Olağan Genel Kurulu’na katılan Bakan Eker, süt sanayinin ihtiyaç duyduğu bir organizasyon olduğunu belirttiği ASÜD’ün, sektörün güçlenmesine vesile olmasını diledi. devamı>>   2009 İlerleme Raporu’nda tarım, gıda güvenliği, veterinerlik ve bitki sağlığı politikaları ile balıkçılık alanlarında sınırlı bir ilerleme kaydedildiği belirtildi. devamı>>   FAO Genel Sekreteri Jacques Diouf, zirvede açlığın giderilmesiyle ilgili olarak bir takvim belirlenememesinin esef verici olduğunu belirtti. devamı>>
       
Genç araştırmacılara yatırım yapılmalı   Nielsen Global Tüketici Güven Endeksi’ne göre Türk tüketicisi temkinli   AB gıda ve içecek endüstrisi soruyor: EFSA inovasyonu engelliyor mu?    
Ülkemizde gıda teknolojisi üzerine uluslararası bir kongre düzenleyen Prof. Dr. Halkman, kongre ile genç araştırmacıları dünyaya açmak istiyor. devamı>>   54 ülkeden 34 bin 500 kişi ile görüşen Nielsen’in raporunda dünyada tüketici güveni hızla yükselirken, Türkiye’de temkinli bir hava var. devamı>>   Genel fonksiyonlu sağlık beyanları için sunulan kanıtların yarıdan fazlasını yetersiz bulan Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), eleştirilerin odak noktasına yerleşti. devamı>>    
 
     
Hayat Su ‘Dünya Yıldızı’   Falım’dan sakız ağacına sevgi aşısı   Crunch’tan yeni lezzet patlaması!   Türkiye’nin ilk sertifikalı ‘yeşil’ ofisi
Hayat Su, sürdürülebilir bir çevre hedefiyle hayata geçirdiği ‘Kısa Boyun’ projesi ile bu yıl Sri Lanka'nın Colombo şehrinde gerçekleşen World Star yarışmasında ödül almaya değer bulundu. devamı>>   Falım, yok olmaya yüz tutmuş sakız ağaçlarının korunması ve rehabilite edilmesine yönelik projesi “Sakız Ağaçlarına Sevgi Aşılıyoruz” ile TEMA Vakfı tarafından Erozyonla Mücadele Ödülü’ne layık görüldü. devamı>>   Bu yıl Türkiye’de 100. yılını kutlayan Nestlé; eğlenceli ve yepyeni bir tatla çikolata severlerin yeni tutkusu olmaya hazırlanıyor. devamı>>   OMO, Sana, Lipton, Knorr, Algida gibi markalarıyla hızlı tüketim ürünleri sektörünün lideri olan Unilever Türkiye, çevre dostu yeşil ofisi ile “Enerji ve Çevre Dostu Tasarımda Liderlik (LEED)” sertifikası aldı. devamı>>
 
     
Ülker 65. yılını, tüketicisi için yarattığı “Mutlu Anlar”la kutluyor   Sofraların yeni lezzeti: Humus   Selva’dan “Komşu Hakkı”   TMME 3. Çeyrek sonuçları açıklandı
Ülker 65. yılını, “Hayatı Güzel Kılan Mutlu Bir An” konseptli reklam kampanyası ile kutluyor. devamı>>   Koska, sofraları yeni bir lezzetle buluşturuyor; humus. Nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızıbiber ve zeytinyağı eklenerek yapılan humus, şimdi Koska ile sofralarınıza konuk oluyor. devamı>>   “Komşu Hakkı”, Selva’nın satış noktalarında aktivitelerle desteklenen bir sosyal sorumluluk kampanyası.Bu kampanyada Selva, çoğu zaman unuttuğumuz komşularımızı tekrar hatırlatmak istiyor. devamı>>   Türkiye Kalite Derneği (KalDer), KA Araştırma Limited ortak girişimi tarafından yürütülen Türkiye Müşteri Memnuniyeti Endeksi (TMME), 2009 yılı üçüncü çeyrekte 75 olarak ölçüldü. devamı>>
         
ASÜD’den ambalajlı süt kampanyasına destek!   Tahıl üretiminde artış bekleniyor        
Halkımızı sağlıklı süt tüketimi konusunda bilinçlendirmek için yola çıkan Tetra Pak Türkiye, “2 bardak sütle zafer senin!” sloganıyla çocuklar için yeni bir reklam kampanyasına başladı. devamı>>   TÜİK, 2009 Yılı Bitkisel Üretim İkinci Tahmini sonuçlarını açıkladı. Buna göre, tahıl ürünlerinde 2008'e göre yüzde 14,6 oranında, meyvelerde yüzde 1,5 oranında artış öngörülürken, sebzelerde yüzde 1,9 oranında azalış tahmin ediliyor. devamı>>        
     
Dünya ekonomisi yüzde 2,4 büyüyecek   2010: Çikolatanın zor yılı   Dondurulmuşun besin değeri daha fazla   2008’de 3,9 milyar litre enerji içeceği tüketildi
Birleşmiş Milletler'in (BM) "Dünya Ekonomik Durumu ve Görünümü Raporu"na göre, dünya ekonomisi 2010 yılında yüzde 2,4 büyüyecek. devamı>>   Artan kakao ve şeker fiyatları ile birlikte zayıflayan tüketici güveni yüzünden dünya kakao üreticilerini zor bir yıl bekliyor. devamı>>   İngiltere Sheffield Hallam Üniversitesi Yiyecek Buluşları Merkezi’nde araştırmalar yapan bilim adamları, dondurulmuş sebze ve meyvelerin kalitesiz ya da sağlıksız olduğu genel inanışının artık rafa kaldırılması gerektiğini belirtiyorlar. devamı>>   Gıda ve içecek danışmanlık şirketi Zenith International tarafından Türkiye dahil 48 ülkede yapılan 2009 Global Enerji İçeceği Araştırması sonuçlarına göre, global enerji içeceği satışları 2008 yılında %2 artarak 3,9 milyar litreye ulaştı. devamı>>
 
     
Gıda zincirinde özel sektörün önemi…   FSA ekmeklere folik asit eklenmesini öneriyor   Sekiz risk faktörüne dikkat!   Avrupalı tüketicinin sağlık bilinci artıyor
FAO Genel Direktörü Jacques Diouf, 12-13 Kasım tarihlerinde gerçekleştirilen gıda güvenliği konulu uluslararası bir özel sektör forumunda yaptığı konuşmada tarladan sofraya gıda zincirinin özelleştirme, küreselleşme ve dönüşümüyle özel sektörün öneminin daha da arttığını vurguladı. devamı>>   İngiltere Gıda Standartları Kurumu FSA, folik asidin bütün ekmek çeşitlerine eklenmesini istiyor. 2007’de ABD’de yapılan çalışmalarda folik asit tüketimiyle kanser, özellikle de kolon kanseri arasında bağlantı olduğu öne sürülmüştü. devamı>>   BM Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından yayınlanan Global Sağlık Riskleri Raporuna göre 8 risk faktörü, tüm dünyada ölümlerin birincil nedenlerinden biri olan koroner kalp hastalıklarının %75’inin nedeni olarak gösteriliyor. devamı>>   Tatlandırıcı ve gıda bileşenleri grubu Tate & Lyle tarafından yaptırılan bir araştırmaya göre Avrupalı tüketicilerin %53’ü ambalajların üzerindeki beslenme bilgilerini, %57’si de bileşen listesini mutlaka kontrol ediyor. devamı>>
 
Haşhaş: “Türkiye bitkilerinin simgesi”   Aralık 2009 - Ocak 2010
Haşhaş (Papaver somniferum L.), bilinen en eski kültür bitkilerinden birisidir ve orijin merkezi Anadolu’dur. devamı>>

Prof. Dr. Neşet Arslan - narslan@agri.ankara.edu.tr

  27–30 Mayıs 2010

Tarla Günleri 2010 - Karaevli Köyü, Tekirdağ

Tarla Günleri fuarı Almanya, Fransa, İngiltere ve Amerika gibi ülkelerde uygulanan başarılı modellerin ardından ülkemizde de DLG-ÖÇP Tarla Günleri 2010 adıyla düzenlenecek. devamı>>

Toplam Ziyaretçi Sayımız :3109517
 
BAŞYAZI
İlknur Menlik

Çözüme odaklanmak
 
BAŞKANIN MESAJI
Şemsi Kopuz

Gelecek on yıllar
 
REKLAMHATTI
Fikri Türkel

Sorun GDO deği
l
 
SPORCU
BESLENMESİ
Tayfun Bayındır

Domuz gribine dikkat !
 
KONUK YAZAR
Prof.Dr.Ali Esat Karakaya

Toksikolojinin bakış açısından GDO

RÖPORTAJ

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Halil İbrahim Balcı

SİTE KONUĞU

 

Prof. Dr. Yaşar Kemal Erdem

H.Ü. Gıda Mühendisliği Bölümü

HAVA DURUMU

İstanbul
Ankara
İzmir

BORSA - DÖVİZ

doviz_imkb_altın_erobond-joomlatime.com